Pelican restaurante reseñas

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Smoke, one of the most important elements in the kitchen and in the preservation of food, has a preponderant place in this restaurant. With a special blend of woods and a relaxed atmosphere, Ahumados Pelican manages to impart its particular stamp and seasoning to its creations. Its traditional dishes, such as brisket or smoked pork, are accompanied by other unique creations such as its Korean belly or a juicy short rib. A perfect place for lovers of the grill and slow-cooked meats. Watch out for the desserts, they are simple yet powerful.

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El servicio es bueno, aunque mejorable, para el nivel del restaurante, por ejemplo el tiempo entre platos a veces es largo. El restaurante es muy moderno y amplio. Apto para grupos grandes, previa reserva. Juegan mucho con las salsas y la mezcla de sabores. Calidad precio correcta, pero no barato. Fuimos con dos parejas de amigos y la experiencia no pudo ser mejor. Cada plato es una obra de arte, cuidadosamente elaborado y presentado con elegancia. Los ingredientes frescos y de alta calidad se combinan de manera experta.

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